細胞レベルの栄養学

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これを選んだ一番の理由は、その質。商品詳細を読んでみると、「低分子加工」とは書いていないものの、それと同様の加工がされているようです。
つまりプロテイン粒子が最高までに細かくされている=　吸収が良い、胃に
負担がかからない、というわけです。

味はチョコレートの味を的確に再現している、とでも言うか、とにかくいい味で飲みやすいと思います。

このCountry life のBiochem シリーズ、実はいもっと色んな種類があり、美味しいというコメントが多いようです。
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[ 2011/05/21 19:43 ] ★iherb | TB(0) | CM(0)

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[ 2011/02/26 21:18 ] ★iherb | TB(2) | CM(0)

ニキビの正しい治し方

大人ニキビ　口内炎　肌荒れ　美肌　治った　効果があった　効く　治療　ビタミンB　ビタミンA　ビタミン剤　分子栄養学
栄耀療法で効果のあったことその３
ニキビが改善した。

ニキビ改善も花粉症と同じように
栄耀療法の副産物的効果でした。

以前の肌の状態

私はもともとニキビ体質のようで、
中学の頃は典型的な皮脂性の思春期ニキビ、

成人してからは乾燥肌なのに
自律神経の乱れや、便秘、不眠のために
常に大人ニキビがある状態。
体調が悪かったので当然肌は荒れていました。

私が摂取した栄養素

それまでも総合的な栄養素を摂取し、
ビタミンAは1日２万IUくらいとっていたのですが、
ある時思い切って４～５万IU/日に増やしてみました。
すると　で、できなくなったんですニキビが

色々な栄養素をとっているので
どれがないとダメなのか曖昧な部分はありますが
ビタミンAとビタミンB群が貢献していることは確かです。
飲み忘れるとニキビや口内炎がすぐにできるのです。
（ということは自律神経バランスがまだ正常ではないことを意味しているので、
そこを治すのが真の意味での根本治療ではあるのですが･･）

※肌荒れにいいというビオチンはビタミン群の一種です

もっと細かいことを言うと実際は
亜鉛、ビタミンC、たん白質などもニキビに関わっています。

なのでニキビや口内炎を治したい人はまず
ビタミンA、B、Cを試し、もし効果がいまいちだったら
亜鉛、ビオチン、善玉菌、カルシウムなどを足してみる
という方法がいいのでは？と思います。

ニキビに必要な栄養素

あくまで目安ですが

【特に大切な栄養素】
・ビタミンA（細胞の分化正常化）　４、５万IU
・ビタミンB（資質代謝）　１５０～２００mg
・ビタミンC（皮脂分泌抑制、活性酸素除去）３０００mg～

【効果いまいちならプラス】
・亜鉛（肌の新陳代謝）　５０～１５０mg
・ビオチン（炎症抑制）　２０～４０mg
・アシドフィルス菌（腸内環境改善）

ニキビ用化粧品の効果

ニキビ予防には
・正しい洗顔
・規則正しい生活
・バランスのよい食事
などももちろん大切ですが、それで改善しない場合
内側からのケアが有効だと思います。　

ニキビ用化粧品なども色々ありますが
基本はできてしまったニキビに対してのアプローチなので
一時的に治ってもまた繰り返すかもしれません。

私も一応、色々使ってきましたが、
ニキビができなくなったことはありませんでした。
(効いたのか効いていないのか正直わかりません(~_~;）

つづく

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[ 2010/09/01 20:19 ] ■実体験ニキビ・花粉症 | TB(1) | CM(4)

貧血の原因

鉄欠乏性貧血　原因　妊娠　妊婦　成長期　ヘム鉄　鉄剤　スポーツ
鉄欠乏性貧血の主な原因

①鉄が十分吸収出来ない

タンパク質不足：鉄を運ぶトランスフェリンというたん白質が作れない
ピロリ菌感染：鉄ばかりでなく栄養素全般の吸収が阻害される
胃酸分泌低下：手術、ストレス、加齢、自律神経失調、低血糖症など
ダイエット：食べる量を減らせば当然栄養素も不足します
などなど

②鉄の喪失量の増大

月経：月経1回60mlで30mgの鉄喪失
妊娠・授乳：赤ちゃんにたくさんの栄養をあげるため需要が高まります
運動：発汗や活性酸素による赤血球への障害や破壊
男性の貧血：男性は内蔵での出血が考えられ病気のサイン
などなど

ピロリ菌
大分一般にも知られるようになったピロリ菌。
胃潰瘍の原因として知られていますが
忘れてはいけないのは、ピロリ感染　⇒粘膜萎縮　⇒栄養素吸収が阻害される
これです。自覚症状のない場合も多いですが、
健康になるためにはまずピロリ菌除菌が第一。
一般の病院で検査・治療できます
「ピロリ菌について」

若い女性
女性は毎月の生理で鉄が慢性的に不足しがちです。
そこにダイエット、偏食、更に妊娠が重なったら･･･？

妊婦
妊婦さんはみんな貧血にバタバタと倒れていきます。
貧血でない妊婦さんの方が少ないくらいですよね。
しかし副作用のために病院でもらう鉄剤が飲めないという人多いです。
生んだ後も忘れてはいけません、授乳という大仕事が待ち構えています。
この長ーいスパンで栄養不足状態を乗り切らなければならないのです。
つまり妊娠してからでは遅いです。
妊娠する前にしっかりと栄養を蓄えて出産に備えるべきだと思います。
赤ちゃんのためにも自分のためにも。

成長期の子供
乳幼児～思春期では、体が大きくなる　⇒血液量の増加　⇒後鉄の需要が増加
偏食やスポーツなどで貧血を起こしやすい状態です。
この時期に起こりやすい「成長痛」
これも貧血が原因の一つと考えられているそうです。
生理のある女の子、激しい運動をしている子供は更に注意です。

男性の貧血
最近では食生活の乱れから男性の貧血も珍しくないそうです。
ただ、男性の場合は内臓出血の可能性が高いので注意！

つづく

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[ 2010/08/31 18:17 ] ■貧血 | TB(0) | CM(0)

アミノ酸スコアとプロテインスコア

プロテインスコア　アミノ酸スコア　違い　食品　一覧
ややこしいことに、プロテインの質を表すスコアは複数存在します。

現在日本で利用されているのはアミノ酸スコア。
プロテインスコアはそれ以前に利用されていたもの。
アメリカではPDCAASというスコアを利用。
（つまり輸入プロテインはPDCAASが基準。）

これら３つとも全て評価の基準となる、アミノ酸量が異なります。
全体的にプロテインスコアが一番厳しいみたいです。

アミノ酸スコア

現在日本で採用されているスコア。
アミノ酸スコアでは、より多くの動物性たん白質がスコア100。
（食品のアミノ酸スコア一覧）
牛乳と大豆のアミノ酸スコアは100なので、
国産のホエイ、ソイプロテインには「アミノ酸スコア100」と表示してあるはず。

１００　卵　牛乳　鶏肉　豚肉　さけ　あじまぐろ　かつお　さんま　いわし　など　
　９７　牛肉
　９５　しじみ
　９１　チーズ
　８１　あさり　かに
　７７　かき
　７４　えび
　７１　いか　ホタテ　たこ
　６５　精白米
　３８　小麦粉

プロテインスコア

アミノ酸スコア以前に使われていたスコアですが
三石巌の著書「医学常識はウソだらけ」によると
分子レベル的にはこちらを重視するべきだそうです。
アミノ酸スコアより評価が厳しく、スコア100は卵としじみくらい。

１００　　鶏卵、しじみ、あみ　
　９６　　レバー（鶏）、さんま
　９４　　レバー（豚）
　９０　　豚肉、いわし、ぼら、まぐろ
　８８　　レバー（牛）、あじ、あさり
　８６　　さけ、いか
　８５　　鶏肉
　８４　　ロースハム
　８３　　チーズ
　７９　　牛肉　
　７８　　精白米
　７６　　里芋、ウィンナー
　７４　　柿、そば粉
　７１　　海老、かに、魚肉ソーセージ
　６９　　わかめ、ごま、麦
　５６　　小麦粉、大豆
　５０　　凍豆腐

PDCAAS

WHOにより定められた最新の国際基準で
輸入プロテインにはアメリカではPDCAASが使用されています。
Protein Digestibility Corrected Amino Acid Score
＝たん白質消化吸収率補正アミノ酸スコア
たんぱく質の消化のされやすさを加味して改正されたものだそうです。

満点は１、最低は０で表される。

1.00 カゼイン（乳たん白）
1.00 卵
1.00 大豆たん白
1.00 ホエイ (乳たん白)
0.92 牛
0.91 大豆
0.78 ヒヨコマメ
0.76 フルーツ
0.73 野菜
0.70 豆類
0.59 シリアル
0.42 全粒粉

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[ 2010/08/26 19:08 ] ■たん白質プロテインスコア | TB(0) | CM(2)

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LINDA

　　　　　　　　LINDA

どんな病気も細胞の乱れが原因。
その乱れは栄養を与えることに
よって矯正できる

これが分子栄養学の考えです。
私はひょんなことからその分子栄
養学に出会い、実践し、独学で学
んできました。しかし、この新栄
養学に対する認知度はまだまだ
低く、本当に困っている人たち
の元へは届いていません。

原因不明の病、何をやっても治ら
ず、人生を諦めてしまった･･･
世の中にはそんな人たちがたくさ
んいます。そんな人たちに知らせ
たい！広めたい！　そんな思いか
ら、草の根活動的に2010年3月、
ブログを始めてみました。

ブログの基本信念として、とにか
くわかりやすく、ああそういうこ
とだったのか～！と納得してもら
えるよう、シンプル執筆に努めて
おります。普段健康について気に
しないであろう若い人達にも興味
を持ってもらいたいです。

※LINDAは決して化学や栄養学
の専門家ではなく一介の素人の
お姉さんです。記事の内容に関し
て責任を負いかねますのでご了承ください。Thank you.